¿Cuánta luz necesitan las gallinas en un gallinero?

¿Cuánta luz necesitan las gallinas en un gallinero?

La iluminación en los gallineros tiene un impacto significativo en la salud, la productividad y el bienestar. A continuación, se presenta una guía científicamente validada y optimizada según la edad, el propósito (pollos de engorde vs. ponedoras) y los requisitos de bienestar :

1. Intensidad de la luz

Pollos de engorde (pollos de carne):

Zonas de alimentación: 20 lux (LED blanco o verde) promueven la alimentación y el crecimiento. Estudios confirman una mayor ingesta de alimento y aumento de peso en comparación con ≤5 lux.

Áreas de descanso/tránsito: 1 a 2 lux (LED de tonos cálidos) reduce el estrés y se alinea con las preferencias naturales de poca luz.

Gallinas ponedoras ( gallinas ponedoras ):

Iluminación general: 15 lux (LED verde) mantiene la producción de huevos y mejora la resistencia de la cáscara (por ejemplo, luz verde a una longitud de onda de 520 nm).

Fases de muda/recuperación: reducir a 5–10 lux para minimizar el estrés durante los períodos sin puesta.

Polluelos: comience con 10 a 20 lux durante la primera semana para estimular la actividad y luego reduzca gradualmente la intensidad.

2. Fotoperiodo (Duración de la luz)

Pollos de engorde :

Iluminación intermitente: programas como 17L:3D:1L:3D (17 h de luz, 3 h de oscuridad, 1 h de luz, 3 h de oscuridad) mejoran la eficiencia energética y reducen el estrés ocular sin comprometer el crecimiento.

Iluminación continua: si bien 23L:1D (23 h de luz, 1 h de oscuridad) es común para el crecimiento temprano, se debe realizar la transición a 18L:6D en la semana 3 para reducir los riesgos para la salud ocular y la tensión metabólica.

Capas:

14 a 16 horas de luz: mantenga fotoperíodos diarios constantes para estabilizar la producción de huevos.

Requisito de oscuridad: ≥6 horas de oscuridad ininterrumpida sincronizan los ritmos circadianos y reducen los comportamientos de picoteo.

Nota reglamentaria: La Directiva 2007/43/CE de la UE exige ≥6 horas de oscuridad para pollos de engorde.

3. Fuente de luz y color

Iluminación LED:

Superior a las bombillas fluorescentes en eficiencia energética (hasta un 50% de ahorro), vida útil e intensidad/color ajustable.

Pollos de engorde: la luz blanca o verde (500–570 nm) mejora la alimentación; la luz roja (630–700 nm) en programas intermitentes reduce la agresión.

Ponedoras: La luz verde mejora la calidad de la cáscara del huevo; la luz roja puede aumentar la producción de huevos en algunas razas.

Evitar: Luces de alta intensidad (>30 lux) o parpadeantes, que causan estrés y daños oculares.

4. Consideraciones de comportamiento y bienestar

Oscuridad: ≥6 horas diarias de oscuridad son fundamentales para la producción de melatonina, la función inmune y la reducción del picoteo de las plumas.

Zonas de descanso: Mantenga ≤2 lux para imitar el comportamiento natural de descanso. Utilice LED regulables para crear zonas de iluminación con gradientes.

Mitigación del estrés térmico: en climas cálidos, reduzca la intensidad de la luz (<5 lux) y la duración para disminuir la producción de calor metabólico.

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