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Normas de iluminación para granjas porcinas: Las mejores luces para edificios porcinos
Directorio:
1. Normas de iluminación para granjas porcinas
2. Selección e instalación de equipos de iluminación para granjas porcinas
3. Problemas comunes y sugerencias de mejora para sistemas de iluminación porcina
4. Mejores luminarias para instalaciones porcinas
La iluminación es un aspecto crucial en las instalaciones porcinas. Es fundamental determinar el tipo de fuente de luz adecuada, la cantidad necesaria y su ubicación óptima dentro de la nave. Con el crecimiento del sector, cada vez hay más naves grandes y completamente cerradas donde la iluminación proviene principalmente de sistemas artificiales. Por lo tanto, diseñar un sistema de iluminación eficaz para la cría de cerdos se está volviendo cada vez más importante.
1. Normas de iluminación para cerdos
Para abordar estas consideraciones, es importante comprender los requisitos de iluminación de los cerdos en las distintas etapas de su desarrollo, incluyendo la intensidad y la duración de la luz. El autor ha consultado varias normas relevantes como guía.
1.1 Recomendaciones para la iluminación de granjas porcinas
Tabla 1. Recomendaciones estándar de iluminación para vino de la Sociedad Estadounidense de Ingenieros Agrícolas y Biológicos
Observaciones: La intensidad de la luz en las salas de parto y de cría debe reducirse por la noche.
Tabla 2. Índices de iluminación recomendados para la cría de cerdos según el Plan Canadiense de Cría de Cerdos
Tabla 3: Normas de iluminación para establos porcinos recomendadas por el Dr. Donald G. Levis
1.2 Plan de Servicio Canadiense
La intensidad lumínica en las salas de parto, cría y engorde se establece en 110 lx. Este nivel se utiliza para los cálculos de las lámparas (excluyendo el coeficiente de utilización), y la intensidad lumínica real percibida por los cerdos es de aproximadamente 50-60 lx. Durante las fases de lactancia y engorde, la luz no es un factor crítico, ya que los cerdos pueden localizar el alimento incluso en condiciones de baja luminosidad. La iluminación durante este periodo sirve principalmente para ayudar al personal de cría a monitorizar a los cerdos, identificar rápidamente a los enfermos o débiles, observar su comportamiento y evaluar las condiciones ambientales para realizar los ajustes necesarios. Para los lechones recién destetados, una iluminación adecuada también les ayuda a localizar rápidamente las fuentes de agua.
La investigación sobre los efectos de la luz durante la fase de parto es limitada. Algunos estudios indican que una iluminación de alta intensidad durante 16 horas a 400-500 lx puede mejorar la ingesta de alimento y la lactancia de la cerda, pero no existe consenso al respecto, y mantener una iluminación de alta intensidad durante un tiempo prolongado puede resultar costoso en términos energéticos.
La principal influencia de la luz en la producción porcina se observa durante las etapas de gestación de reserva y reproducción. El rendimiento reproductivo de las granjas porcinas se ve afectado por los cambios estacionales; sin embargo, debido a la interacción de las condiciones térmicas y lumínicas, resulta complejo aislar el impacto de la luz por sí sola. En entornos naturales, las horas de luz más prolongadas en primavera y principios de verano pueden suprimir el estro de los jabalíes para prevenir los partos invernales, pero este efecto es más difícil de evaluar en los entornos de producción modernos, y muchos estudios previos no han llegado a una conclusión definitiva.
Generalmente se recomienda que los cerdos de reemplazo reciban al menos 16 horas de luz, o incluso más. Investigaciones realizadas en Canadá indican que un ambiente completamente oscuro puede retrasar el estro de las cerdas, pero, en general, evaluar los efectos de la luz es complejo. La tabla a continuación resume los resultados de diversos estudios.
Tabla 4. Proporción de estro de las cerdas de reemplazo bajo diferentes condiciones de inducción del estro %
El Dr. Donald G. Levis concluye que, para los cerdos de reemplazo, es más rentable y eficiente proporcionar de 10 a 12 horas de exposición a la luz con una intensidad de 270 a 500 lx (utilizando lámparas fluorescentes de luz blanca fría) en lugar de las 16 a 18 horas sugeridas anteriormente, facilitando además una inducción eficaz del estro en los verracos.
Se han realizado estudios que examinan la relación entre la exposición a la luz y el intervalo entre el destete de la cerda y el estro, pero no se ha llegado a un consenso.
En general, la iluminación en las instalaciones porcinas tiene un efecto relativamente menor en la producción porcina en comparación con el ambiente térmico. Si bien puede influir en el desempeño reproductivo durante las etapas de reserva, reproducción y gestación, actualmente no existen investigaciones sólidas que lo respalden. Este artículo también ofrece una guía de referencia recomendada basada en la información proporcionada.
Tabla 5. Indicadores de iluminación recomendados para cerdos
2. Selección e instalación de equipos de iluminación para cerdos
Tras comprender los requisitos de iluminación para cerdos, el siguiente paso es seleccionar el equipo de iluminación adecuado. El autor ofrece la siguiente guía:
2.1 Cálculo del número de lámparas necesarias
Tomando como caso de estudio una nave de engorde de cerdos, considere una nave de 60 metros de largo y 12 metros de ancho, con una superficie total de 720 metros cuadrados. La altura del techo es de 2,4 metros y la intensidad lumínica requerida es de 50 lx. El Dr. Jay D. Harmon recomienda un coeficiente de utilización de 0,5 para naves porcinas, el cual depende del tipo de lámpara, la altura de instalación y la reflectancia del techo, las paredes y el suelo. Este valor puede ajustarse consultando a un ingeniero de iluminación según las condiciones específicas. El flujo luminoso total requerido se calcula de la siguiente manera:
Flujo luminoso total = Área × Intensidad de luz ÷ Coeficiente de utilización
Flujo luminoso total = 720 m² × 50 lx ÷ 0,5 = 72.000 lúmenes
El número de lámparas necesarias se determina entonces en función de su flujo luminoso individual.
2.2 Cómo elegir el tipo de lámpara adecuado
Es recomendable seleccionar lámparas LED con pantallas triples fiables que sean impermeables, resistentes al polvo y a la corrosión.
2.3 Métodos de instalación de lámparas
La mayoría de las lámparas se instalan en el techo. En los casos en que las cerdas se crían en jaulas, se instala iluminación adicional sobre la cabeza de la cerda para garantizar que llegue a sus ojos la intensidad de luz adecuada.
3. Problemas comunes y sugerencias de mejora para sistemas de iluminación porcina
Actualmente, muchos proyectos de granjas porcinas descuidan la importancia de los sistemas de iluminación adecuados en las naves. Algunos problemas comunes son:
3.1 Intensidad de luz inadecuada
Las naves porcinas grandes y completamente cerradas suelen carecer de iluminación natural y no están equipadas con suficiente iluminación artificial. La exposición prolongada a una iluminación insuficiente puede afectar los ciclos estrales de las cerdas reproductoras y las cerdas destetadas. Un ambiente con poca luz también dificulta que los criadores observen la piara con eficacia, lo que puede provocar problemas no detectados. Además, esto no cumple con las normas de bienestar animal, ya que la legislación del Reino Unido, por ejemplo, exige que las naves porcinas sin luz natural proporcionen al menos 40 lx durante 8 horas.
Sugerencias de mejora: Evalúe las necesidades específicas de la granja porcina y actualice el sistema de iluminación existente en consecuencia. A menudo, simplemente reemplazar la fuente de luz puede resolver el problema.
3.2 Duración insuficiente de la iluminación
Aunque las naves porcinas estén equipadas con el sistema de iluminación adecuado, a menudo no proporcionan una duración de luz suficiente, lo que puede afectar negativamente a los ciclos estrales de las cerdas de reserva y las cerdas destetadas, así como a la alimentación y la lactancia de las cerdas parturientas.
Sugerencias de mejora: Siga las recomendaciones sobre la duración de la iluminación que se ofrecen en este artículo para los diferentes tipos de naves porcinas. Implemente un sistema de iluminación con termostato o interruptor de control automático para regular los horarios de apertura y cierre, o mejore la gestión del personal para garantizar el cumplimiento de la normativa.
4. Mejores luminarias para instalaciones porcinas
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