_thumb.jpg)
Почему фермеры держат кур в темноте?
Почему фермеры держат кур в темноте?
Каталог:
1. Оптимизированное кормление и эффективность роста
2. Интегрированный контроль паразитов и патогенов
3. Сохранение циркадных ритмов
4. Проектирование освещения, ориентированное на благополучие
5. Энергосберегающие стратегии
6. Соблюдение нормативных требований
1. Оптимизированное кормовое поведение и эффективность роста
Преимущества прерывистой темноты :
Разделение периодов темноты (например, два 4-часовых интервала вместо одного 8-часового блока) соответствует естественным ритмам кормления цыплят. Исследование 2022 года показало, что бройлеры, содержавшиеся в режиме 4 л:4 дн.:4 л:12 дн., добились на 6,2% большего прироста веса и на 4,8% лучшей конверсии корма по сравнению с непрерывным освещением благодаря синхронизированным пикам кормления и снижению переедания перед наступлением темноты (Poultry Science, Vol. 101).
Циркадная синхронизация:
Контролируемая темнота стабилизирует выработку мелатонина, который регулирует метаболизм и развитие мышц. Нарушение ритмов, вызванное длительным светом, увеличивает отложение жира в области живота на 12–15% (Journal of Animal Science, 2023).
2. Комплексный контроль паразитов и патогенов
Поведение клещей:
Dermanyssus gallinae (клещи домашней птицы) демонстрируют на 70% более высокую ночную активность, но одной темноты недостаточно для полного уничтожения паразитов. Сочетание 4–6 часов темноты с обработкой насестов акарицидом снижает популяцию клещей на 40–60% (Ветеринарная паразитология, 2021).
Бактериальные риски:
Чрезмерная темнота (более 8 часов) в плохо проветриваемых курятниках повышает уровень кишечной палочки в воздухе. Фермеры компенсируют периоды темноты циклами дезинфекции ультрафиолетовым излучением в дневное время.
3. Сохранение циркадного ритма
Цикл 14 л/10 дн. максимизирует яйценоскость , поддерживая при этом ритмы выработки мелатонина. Постоянный свет (>16 л) подавляет иммунную функцию, повышая смертность на 8–10% (British Poultry Science, 2022).
Бройлеры:
Постепенное затемнение (100% → 1% люкс в течение 30 минут) имитирует сумерки, снижая уровень кортикостерона, вызванного стрессом, на 25% по сравнению с резким наступлением темноты.
4. Проектирование освещения, ориентированное на благополучие
Градиенты интенсивности:
Бройлеры предпочитают освещённость 20–40 люкс для кормления и <5 люкс для отдыха. Светодиодные системы с зональным освещением (яркие кормушки/тусклые насесты) улучшают показатели здоровья ног на 30% (Applied Animal Behaviour Science, 2023).
Спектральные соображения:
Красный свет (660 нм) в темное время суток позволяет фермерам проводить проверки, не нарушая сна (у домашней птицы отсутствуют красные колбочки), в то время как синий свет (>480 нм) ночью нарушает выработку мелатонина на 50%.
5. Энергосберегающие стратегии
Прерывистое освещение:
Чередование интервалов света продолжительностью 1 час и темноты продолжительностью 2 часа снижает затраты энергии на 35% и при этом сохраняет темпы роста бройлеров (Energy Reports, 2023).
6. Соблюдение нормативных требований
Директива ЕС 2007/43/EC:
Для предотвращения заболеваний скелета бройлеров требуется ≥6 часов темноты (≤1 люкс).
Глобальное партнерство по защите животных (GAP):
Для органической сертификации требуется воздействие УФ-А в дневное время и непрерывная темнота в течение 4 часов.
Фермеры используют контролируемую темноту для повышения эффективности роста, борьбы с паразитами, соответствия циркадным биоритмам и соблюдения стандартов благополучия, а не для того, чтобы лишить кур света. Современные системы сочетают в себе точность светодиодов, циркадные биоритмы и комплексную борьбу с вредителями , обеспечивая одновременное соблюдение продуктивности и этических норм. Избыточной темноты (более 8 часов) следует избегать для предотвращения поведенческих проблем, а стратегические периоды темноты (4–6 часов) являются краеугольным камнем устойчивого птицеводства.
7. Сопутствующий продукт
