家禽照明管理：家禽照明設備のレイアウトと管理

家禽照明管理：家禽照明設備のレイアウトと管理

ディレクトリ：
1. 産卵鶏の光強度の制御
2. 産卵鶏舎における家禽照明装置の配置と管理
3. 光管理のガイドライン

養鶏農家は、成長、発育、生殖腺の成熟、排卵、産卵、免疫力の向上、そして病気の予防における光の重要性を広く認識しています。しかし、多くの農家は、特に採卵鶏における家禽照明システムの科学的かつ合理的な管理を軽視しており、これが卵の生産量と経済的収益に悪影響を及ぼす可能性があります。

養鶏技術サービスに30年以上携わってきた著者は、多くの養鶏場、特に小規模養鶏場が、産卵鶏の温度、換気、衛生、病気予防、飼料栄養管理に重点を置いていることをしばしば目にしています。こうした養鶏場では、 適切な光量（自然光と人工照明）を考慮せずに、照明時間のみを考慮しがちです。電灯の不適切な配置、電球サイズの不適切、照度不足といった問題は、照明ムラや不適切な明るさレベルにつながり、最終的には鶏の産卵能力を低下させ、養鶏業者の収益を損なう可能性があります。

以下では、産卵鶏施設における家禽照明機器（電球）の管理に関するいくつかの考察について説明します。

1. 産卵鶏の光強度制御

1.1 産卵鶏の光強度基準

光強度とは、光の明るさを指します。現在、ほとんどの養鶏場では、産卵鶏の照度基準として10～40ルクス（1～4フットカンデラ）が採用されています。多層構造の鶏舎では、各層の光強度は均一ではなく、通常、最下層が最も照度が低くなります。例えば、3層構造の鶏舎では、最上層は通常、最下層の3～3.5倍の照度になります。

1.2 光強度の単位

現代の養鶏業において、光の強さ（照度）を測る一般的な単位は、ルクスとフートカンデラです。1ルクスは1平方メートルの面積に均一に分布する1ルーメンの光と定義され、1フートカンデラは1平方フィートの面積に均一に分布する1ルーメンの光と定義されます（1フートカンデラ = 10.76ルクス）。白熱電球の電力はワット（W）で測定され、1ワットは約12.56ルーメンの光を生成します。しかし、効率がわずか49%であるため、1ワットの有効光出力は約6.15ルーメン（12.56 × 49%）となり、1Wの白熱電球は約6.15ルクスの有効光を発することになります。

1.3 光の強さと電球の数の決定

例えば、ある養鶏場には500㎡の産卵鶏舎があり、現在3段ケージを使用しています。25Wの白熱電球を設置する予定です。最下階の標準照度10ルクス（Lx）を達成するには、必要な電球の数を計算する必要があります。

規格によると、500m²の面積に必要な総照度は5,000ルーメン（Lx）で、これは500m²×10Lxで計算されます。電球1ワットあたりの有効照度は6.15Lxであるため、5,000Lxの要件を満たすには、有効照度が813W（5,000÷6.15）の電球が必要です。

各電球が 25W の場合、32 個の電球を取り付ける必要があります (813 を 25 で割る)。

2. 産卵鶏舎における鶏用照明設備の配置と管理

鶏舎における養鶏照明設備の性能を最適化するには、効率性と費用対効果を重視した科学的な設計アプローチを採用する必要があります。 養鶏照明設備の配置に関する一般的なガイドラインとしては、ランプ間の距離を短く保つこと、ワット数の低い電球を多数使用すること、均一な配光を確保すること、そして十分な照度を確保することなどが挙げられます。

2.1 電球の高さ

電球の高さは、地面からの距離を指します。照明の下で作業するスタッフの安全を確保するため、電球は地面から2.1～2.4メートルの高さに設置する必要があります。電球のワット数は、必要な光量に基づいて選択する必要があります（表1参照）。表1は、反射板付きの人工照明の方が反射板なしよりも効果的であることを示しています。さらに、シェード付きの電球は、シェードなしの電球よりも鶏から高い位置に設置できます。カバー付きの電球は、同じワット数のカバーなしの電球と比較して、鶏から見て光量を30%向上させることができます。

表1 電球から鶏までの高さ（m）

2.2 電球の間隔

電球の推奨間隔は通常1:1.5です。つまり、電球間の距離は、電球から鶏の背中までの高さの1.5倍にする必要があります。さらに、電球から鶏舎の端までの距離は、電球間の距離の半分を超えてはいけません。例えば、電球を鶏の背中から2.12mの高さに設置する場合、電球間の間隔は2.12 × 1.5 = 3.18mとなり、電球から鶏舎の端までの距離は1.59mになります。通常、鶏舎1つにつき電球は1つ設置されます。

2.3 球根の列間隔

鶏に均一な光が当たるように、電球の列間隔は梯子型ケージの幅に合わせてください。電球は鶏舎の真上ではなく、通路の上に設置し、通路の数に合わせて電球の列数を調整します。隣接する列の電球は、互い違いにジグザグに配置する必要があります。

2.4 ランプの選択

高品質の照明を維持するには、適切なランプを選択することが重要です。

3. 光管理のガイドライン

一貫した照明を実現するために、家禽用照明装置の設置および管理時には次の点を考慮してください。

3.1 ワット数の低い電球を選び、使用する電球の総数を増やしましょう。一般的には25～40Wの電球が理想的で、60Wを超える電球は避けるのが賢明です。ワット数の高い電球を選ぶと、器具の数が少なくなり、ランプの高さが高くなり、ランプ間の間隔が広くなるため、照明の真下が遠くよりも明るくなり、照明ムラが生じやすくなります。

3.2 電球を 2 列取り付ける場合は、各列の電球が交互に配置されていることを確認してください。

3.3 多段ケージの場合は、鶏の高さを考慮しながら餌箱を適切に照らすように電球を配置し、最下層に十分な光が当たるようにします。

3.4 通路のない平らな鶏舎では、ランプの高さはスタッフが快適に歩ける高さ、理想的には 2.1 〜 2.4 メートルである必要があります。

3.5 開放型の鶏舎では、電球が風で揺れて鶏が驚き、生産に支障をきたすことがないよう、電球を固定してください。

3.6 ランプシェードのデザインは、特に角度によって照射面積に大きな影響を与えます。角度が小さいほど照射面積は狭くなり、逆もまた同様です。したがって、ランプシェードを選ぶ際には、照射面積を考慮して均一性を保つようにしてください。

3.7 ランプシェードは定期的に清掃し、最適な光出力を確保してください。汚れた電球は、きれいな電球の3分の1の光しか放射しません。特にケージ飼育環境では、清潔さを保つために2週間ごとに清掃することをお勧めします。

3.8 照明レベルに影響を与えないように、損傷した電球や老朽化した電球は速やかに交換してください。ケージ飼育の場合は特に注意してください。

3.9 安定した電圧による信頼性の高い電力供給を確保し、停電に備えたバックアップ設備や対策を講じてください。

3.10 適切な照明レベルを維持するために、定期的に照度計を使用して測定と校正を行ってください。