鶏小屋では夜通し電気をつけておくべきでしょうか?

ディレクトリ:
1. 光周期管理と生産性
2. 活動による光強度の好み
3. 福祉に最適化された照明
4. エネルギー効率の高い実装
5. エビデンスに基づく推奨事項
1. 光周期管理と生産性
制御された光拡張:
補助照明は、戦略的に使用することで産卵鶏の産卵量を向上させることができます。2021年にバングラデシュの丘陵地帯で飼育された鶏を対象とした研究では、40Wの電球を用いて日照時間を2~3時間延長すると、年間産卵量が1時間あたり4.2~5.8%増加することが示されました(Rahman et al., Poultry Science)。ただし、この方法は夜間に徐々に照明を延長するものであり、連続照明ではありません。
概日リズムの乱れのリスク:
鶏は概日リズムに依存して摂食、メラトニン産生、生殖周期を調節しています。産卵鶏を130ルクスの定常光に曝露した研究(Dunn et al., 2022. Applied Animal Behaviour Science)では、夜間の休息行動が12~15%減少しましたが、主要な概日リズム遺伝子(例:CLOCK、BMAL1)は同調したままでした。長期間の曝露(7日間以上)では、血漿コルチコステロンが22%増加し、ストレスが示唆されました。
2. 活動による光の強さの好み
ブロイラーの行動:
摂食/活動: 20~40ルクス(夜明け/夕暮れを模倣)
安静時: ≤5 ルクス (赤外線ビデオ研究によると睡眠時に推奨)
レイヤー:
巣作りエリアでは産卵を促すために 30~50 ルクスの明るさが必要であり、止まり木ではねぐらへの移動を促すために 5 ルクス以下にする必要があります。
3. 福祉に最適化された照明
暗黒期の必要性:
免疫機能と骨格の健康には、最低4時間の連続した暗闇(NCC動物ケアガイドラインに基づく)が不可欠です。常時光にさらされるとメラトニンの分泌が抑制され、酸化ストレスマーカーが18~25%上昇します(Mashaly et al., 2016)。
低ストレス照明:
薄暗い「夜間照明」(1~2ルクス、赤色スペクトル)は、睡眠を妨げることなく群れのモニタリングを可能にします。メラノプシン感受性のため、青色波長(>480 nm)は夜間には避けるべきです。
4. エネルギー効率の高い実装
LEDの利点:
スケジュール制御: プログラム可能な調光(例:30分で100%→1%)で日没を模倣
省エネ: 間欠照明(1L:2Dサイクル)は、連続照明に比べてエネルギー使用量を35%削減します。
ちらつきなし: 20 kHz 以上でちらつきが 1% 未満 (家禽の網膜ストレスを防止)
5. エビデンスに基づく推奨事項
レイヤーの場合:
日没後2~3時間日照時間を延長する(例:16L:8D → 18L:6D)
夜間はねぐらエリアに5ルクス以下の赤色光を提供する
ブロイラーの場合:
活動期には20~40ルクスを維持する
脚の健康を維持するために、4時間以上の暗闇(1ルクス未満)を確保してください。
ユニバーサル:
夜間は10ルクス以上の明るさを避け、安全確認には動きを感知する照明を使用してください。
メラトニンのピーク(鶏の場合は22:00~02:00)に合わせてスケジュールを調整します
鶏にとって、夜間連続照明は生物学的に不適切であり、ストレスを増大させる一方で生産性の向上は最小限にとどまります。最新のLEDシステムは、科学的に裏付けられた飼育管理を可能にし、福祉(4時間以上の暗期、5ルクス以下の休息ゾーン)と生産ニーズ(標的とした光周期の延長)のバランスを実現します。24時間365日の照明よりも、概日リズムの調整を常に優先してください。
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